====== Clause LIKE avec ESCAPE ======

Doc : [[http://www.janus-software.com/fbmanual/manual.php?book=PSQL&topic=82]]

Exemple : pour trouver tout ce qui commence par un "_" (underscore).

Comme l'underscore a une signification particulière dans un LIKE il faut l'échapper si jamais
on en cherche réellement un.

<code>
WHERE last_name LIKE '\_%' ESCAPE '\'
</code>

=> On défini "\" comme caractère d'échappement, afin que l'underscore qui suit ne soit pas
interprété comme un caractère de remplacement mais comme contenu recherché par le LIKE.